Red Cocktail

Ce mélange est inspiré par mon histoire. J'ai été conçu à Ibiza bien avant la colonisation de cette ile par les teuffers. Je vous parle d'un temps où on atterrissait sur une piste en terre battue et où il n'y avait que 2 hôtels sur l'ile...

J'ai voulu avec ce mélange rendre hommage à cette ile qui a su conserver toute sa beauté sur ses côtes sauvages en y accueillant les plus grands clubs d'électro au monde où se retrouvent tous les meilleurs DJ de la planète.

La recette secrète !!!

Ce mélange est le contraste entre la douceur de l'hibiscus et de la menthe et l'extravagance des baies roses avec le sumac et deux autres épices secrètes.

Utilisation du mélange

Ce mélange à la fois naturellement acide, floral et fruité est aussi subtilement piquant.

Cocktails alcoolisés:

  • En macération dans des alcool blancs tel que vodka ou gin

  • Parsemé sur votre cocktail

Virgin cocktail:

  • En infusions,

Retrouvez ce mélange d'épices chez

20 rue Contrescarpe à Nantes